Maison Guinot
Producteurs de Vins Effervescents AOC de Limoux

Adresse de la Maison Guinot à Limoux, étiquettes personnalisées,

concept bulles et lumières, atelier des bulles

Producteurs de Vins Effervescents AOC de Limoux (méthode identique au Champagne) et élaborateurs de Blanquette et Crémant de Limoux, la Maison Guinot a été fondée en 1875 et c'est un véritable savoir-faire qui se transmet depuis 6 générations.

Nos cuvées :
Nos Crémants et Blanquettes sont sous l’appellation Contrôlée et Protégée, issus de nos 26 hectares de vignes réparties en trois domaines : Saint-Jean, La lagaste et Taich.
Nous élaborons nos vins en concordance à la Méthode Traditionnelle. Première fermentation à température contrôlée en cuve, assemblages de plusieurs années de récoltes. Ensuite, deuxième fermentation naturelle en bouteille et vieillissement long en bouteille. Le remuage se fait toujours manuellement, c’est-à-dire, un quart de tour tous les jours pendant 30 jours. Et pour finir, le dégorgement se fait à la volée.
Nous gardons, encore aujourd’hui, notre tradition et notre expérience depuis 1875.
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Etiquettes personnalisées :
Pour personnaliser vos bouteilles Blanquettes et/ou Crémants, nous vous proposons des étiquettes personnalisées incluent vos logos, évènements …
Vous choisissez la taille et la police d’écriture, les motifs et le texte.
Ces étiquettes personnalisées sont idéales pour les cadeaux, pour des événements ou des fêtes.

Concept Bulles & Lumières :
Dans le cadre de notre volonté Oenotouristique, nous proposons la Visite de notre cave. Près de 5000 visiteurs par an, individuels, groupes, familles et professionnels.
Nous avons aménagé et développé le caractère unique et novateur de notre visite de cave en intégrant, au sein de nos caves centenaires et notre espace de travail, des éléments plus techniques, modernes, du monde du spectacle : jeux de lumières, spectacle Son et Lumière, vidéos d'animation 3D ... etc ... tout en restant très attachés à la transmission de notre savoir-faire que nous communiquons en accompagnant les visiteurs dans leur découverte de nos vins à bulles.
Nous avons créé des services à carte pour le “grand public” et les professionnels : visites guidées des vignobles, des chais, dégustations, stages oenologiques, atelier découverte des assemblages spécifiques Blanquette et Crémant, salle de réunion professionnelle intérieur/extérieur, restauration sur place, courts ou moyens séjours ...
Vous trouverez nos informations “grand public” sur nos sites : www.blanquette.fr ou www.bullesetlumieres.fr avec nos formules “de base” qui pourront être adaptées en fonction de vos groupes et objectifs.    haut de page

Atelier des Bulles:
En Février 2017, un nouveau concept innovant et unique dans le monde des Bulles (vins effervescents) : l’Atelier des bulles.
Encadré par des professionnels oenologue, producteur, sommelier, les participants découvriront l’univers secret de la création des Bulles, participeront à l’élaboration des vins effervescents « Méthode Traditionnelle » et créeront leur propre cuvée !
Ces programmes s'adressent aux professionnels, cavistes, sommeliers, Importateurs.... tout comme aux amateurs et Amoureux de la gastronomie et des vins, amateurs et passionnés, clubs de vins, comité d'entreprise ... simple curieux des trésors et savoir faire de notre patrimoine. Les sessions sont uniquement sur inscription. Le niveau technique de l'Atelier est en fonction du niveau du groupe, et donc adapté.     haut de page

« Depuis 1875, la Maison Guinot crée des « Bulles ». En 2017, participez à ses ateliers ! Découvrez les secrets d'élaboration, techniques, son savoir faire ... »
www.atelierdesbulles.fr

BON A SAVOIR

Adresse :

Maison GUINOT
3 Av. du Chemin de Ronde
11300 Limoux

Tél.: 0033 (0) 4 68 31 01 33

Fax: 0033 (0) 4 68 31 60 05

E.mail: guinot@blanquette.fr

Site internet: www.blanquette.fr    haut de page

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www.itinerairesbis.com vous remercie pour votre visite