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Some hints for your visit to France

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sélection de beaux livres sur la France à lire ou à offrir...

classement par genre:

L'Art, Biographie, Divers, Gastronomie, Histoire, Tourisme

Les secrets de la boulange bio, Cuisiner sans lait, Pommes mes meilleures recettes,

Le guide de mixologie, Manuel du Gin, Les Rancios secs du Roussillon,

Apéros dînatoires sans gluten, Le grand livre du vin de Andrew Jefford,

Mes tartes sans gluten, Simplement bio, simplement bon

Gastronomie
Les secrets de la boulange bio

Les secrets de la boulange bio

Avis à toutes celles qui aiment mettre la main à la pâte !
320 pages d’idées gourmandes et bio arrivent grâce à ce livre aux recettes sucrées et salées avec astuces et explications pas à pas.
Les pains, les viennoiseries ou les pizzas n’auront plus aucun secret pour vous et vous risquez de faire beaucoup d’heureux !

A découvrir chez :
Terre vivante
Domaine de Raud
38710 Mens

Site Internet : www.terrevivante.org     haut de page

 
Cuisiner sans lait

Cuisiner sans lait

Saviez-vous que supprimer les produits laitiers peut s’avérer utile pour résoudre certains troubles, et pas que digestifs ?
Voici un livre avec 100 recettes, toutes riches en calcium et pourtant sans laitage.
Facile à réaliser, ces 100 délicieuses idées sont un véritable bienfait pour la santé !
Parfaitement bien détaillées, expliquées et photographiées, non seulement il est impossible de ne pas les réussir, mais en plus vous risquez de surprendre et de séduire plus d’une papille !

A découvrir chez :
Terre vivante
Domaine de Raud
38710 Mens

Site Internet : www.terrevivante.org      haut de page

Pommes: mes meilleures recettes

Pommes: mes meilleures recettes

Voici un livre qui va vous permettre de «travailler» la pomme de 45 façons différentes.
Ce livre de recette vous permettra de faire connaissance avec toutes les variétés de pommes, leurs origines, leurs caractéristiques gustatives, et comment les cuisiner.
Que vos tendances soient sucrées ou salées, vous allez vous régaler !

A découvrir chez :
Terre vivante
Domaine de Raud
38710 Mens

Site Internet : www.terrevivante.org     haut de page

Le guide de la mixologie, bars et restaurants à cocktails
Le guide de mixologie
(L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)

Le premier guide des bars et restaurants à cocktails avec plus de 250 adresses partout en France; Mais aussi des suggestions de dégustation des meilleurs bartenders, les musts have avec les 25 cocktails à ne pas louper, les conseils des pros, les 100 trucs à savoir en mixologie.

A découvrir et à acheter sur le site des éditions Flammarion : www.editions.flammarion.com     haut de page

Manuel du Gin

Manuel du Gin
(L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)

Connaissez vous le Gin ? Oui ? Mais connaissez-vous toute son histoire, tous ses secrets.. là peut être pas... D'où l’intérêt de cet ouvrage qui ne se contente pas de vous raconter le Gin, mais en plus il vous apprend à reconnaître les différences sortes de Gin, comment le déguster et en fin d'ouvrage vous n'aurez plus qu'à mettre en pratique les différentes recettes proposées.

A découvrir et à acheter sur le site des éditions Flammarion : www.editions.flammarion.com     haut de page

Les Rancios secs du Roussillon
Les Rancios secs du Roussillon
(L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)

Un très beau  livre qui raconte l’histoire d’un trésor catalan : Les Rancios secs du Roussillon.
Ces vins oxydatifs, véritables fleurons de la viticulture catalane.
Disponible dans toutes les librairies des Pyrénées Orientales et sur Internet.

Pour plus d'information:  www.vinsduroussillon.com
     haut de page

Apéros dînatoires, sans gluten

Apéros dînatoires, sans gluten

60 recettes bio et sans gluten pour épater vos amis lors d'un apéritif dînatoire ! Faciles à réaliser, avec des ingrédients que l'on peut trouver facilement, vous allez créer et varier les plaisirs entre sucrés et salés. Les recettes y sont bien expliquées, avec de jolies photos qui donnent déjà envie... Allez vite ! On invite les amis !!!

A découvrir chez :

Terre vivante
Domaine de Raud
38710 Mens

Site web: www.terrevivante.org     haut de page

Mes tartes sans gluten

Mes tartes sans gluten de Frédérique Barral

45 recettes de tartes et tartelettes bio

Dans sa collection "cuisiner sans", les éditions Terre Vivante publient un livre plein de gourmandises sucrées et salées : mes tartes sans gluten. Une façon de revisiter la tarte via un éventails de farines comme celle de châtaigne, riz ou encore pois chiche. La tarte se réinvente en une multitude de saveurs et de couleurs. Idéal pour les personnes allergiques au gluten de plus en plus nombreuses qui pourront ainsi se faire plaisir ! Mais aussi pour ceux qui ont envie de s'essayer à de nouvelles recettes délicieuses et pleine de créativité.

A découvrir chez :

Terre vivante
Domaine de Raud
38710 Mens

Site web: www.terrevivante.org     haut de page

 Le grand livre du vin

Le grand livre du vin
d’Andrew Jefford, expert international de renom

Grâce à ses 3 principaux thèmes, vous allez à votre tour devenir un expert ! Car ce très beau livre est écrit et illustré de manière ludique, le rendant passionnant à lire. Vous y découvrirez :

Un kit de dégustation qui saura vous rendre attentifs à la robe, au parfum comme au goût du vin.
Une introduction aux différents cépages, terroirs variés, exigences de la viticulture et rôle du vigneron.
Et enfin un atlas mondial présentant chaque région -France, Italie, Espagne et Portugal, Allemagne, Amériques, Australie, Nouvelle Zélande, Afrique du Sud…- en fonction de ses caractéristiques propres.

Si après sa lecture vous ne devenez pas un vrai connaisseur….

A découvrir chez :

Editions Eyrolles
61 boulevard Saint Germain
75005 Paris

Site Internet : www.editions-eyrolles.com     haut de page

 
Simplement bio, simplement bon

Simplement bio, simplement bon de Valérie Cupillard

Voici un livre qui vous prouve que l'on peut cuisiner bio et bon de manière simple et rapide. Comment ? Pour le savoir plongez-vous dans ce très bel ouvrage où 120 recettes vous sont expliquées de manière simple et claire. Vous serez surpris de lire combien il n'est pas nécessaire d'avoir à disposition des tas d'ingrédients. D'autant que les recettes évitent habilement le gluten, les oeufs, le lait ! Les personnes souffrant d'allergies vont être ravies. Au fil des pages, chaque saison s'invite pour vous aider à concocter facile, bon et bio au quotidien..

A découvrir chez :

Terre vivante
Domaine de Raud
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Site web: www.terrevivante.org     haut de page

 

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